Coupes du VI et V° siècle av. J.-C. à gauche coupes ioniennes et à l’extrême gauche lampes à huile à droite coupes attiques avec au N° 5 coupe décorée d’une tête de gorgone et au N°7 fragment de coupe décoré d’un cerf paissant. Musée d’histoire de Marseille. Photo modifiée: Rvalette — CC BY-SA 4.0
Une salle de banquet (hestiatorion), dont seuls quelques exemples sont connus dans le monde grec
Une salle de banquet exceptionnelle
un édifice monumental rectangulaire construit à Marseille entre 540 et 530 avant notre ère, (12,10 m de long sur 8,50 m de large) est construit en gros blocs de calcaire sur le bâti précédent, interprété comme une salle de banquet (hestiatorion). Ce type de bâtiment, rare dans le monde grec, est comparé à des exemples similaires comme le sanctuaire de Perachora dédié à Héra ou la « Maison des Prêtres » à Delphes. Les fouilles ont confirmé que cet espace était destiné aux banquets (symposion), où l’élite de la cité se réunissait pour des repas rituels et sociaux.
Par la suite, entre 510 et 450 avant notre ère, d’autres constructions ont été ajoutées autour de ce bâtiment, témoignant d’une urbanisation croissante et d’un luxe inédit pour Marseille. Les murs et sols étaient décorés d’enduits peints, et les toits couverts de tuiles locales ou importées. Cependant, vers 450-400 avant notre ère, le site a changé de fonction, les bâtiments ayant disparu pour laisser place à des activités métallurgiques jusqu’à la période hellénistique.
Ces découvertes mettent en lumière l’importance culturelle et sociale du banquet dans la cité grecque antique, ainsi que l’évolution architecturale et urbaine de Marseille à cette époque.
Hestiatorion/ ἑστιατόριον, ου (τὸ) [ᾱ] salle de festin, salle à manger, Thpp. (Ath. 531f) ; DH. 2, 23 ; Plut. M.146c. Étym. ἑστιάτωρ (Bailly.app)
Salle de banquet (hestiatorion) à Delphes
Localisé sur la terrasse appelée Marmaria, à l’entrée ouest de la ville antique de Delphes, où se situe le sanctuaire d’Athèna Pronaia, il porte le numéro 7 sur ce plan en 3D de la plateforme, le trésor des marseillais situé à proximité porte le numéro 3.
« Le plan des deux pièces contiguës (SD 44) dont N. Bookidis a montré l’adaptation à l’installation de lits (klinai) nous a convaincus, par rapport aux autres hypothèses avancées, de la pertinence de son identification. Selon son schéma, chacune des pièces accueillait onze convives sur des couches disposées le long des murs. Elle pose la question du rang des usagers de cet hestiatorion, concluant qu’il ne s’agissait pas de pèlerins ou de simples Delphiens, mais probablement de personnel cultuel. » 1
LE BANQUET LE Symposium
La kylix « coupe, vase à boire » sert au jeu de cottabe
Ask An Academic: Prof. Michael Scott on the Ancient Greek Symposium Part Two: Viewing Images in the Symposium